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翻译
  • 简明
  • 柯林斯
  • 牛津
  • braise

    • 英 [breɪz]
    • 美 [brez]

    释义

    • vt.
      炖,焖
  • 词态变化

    • 第三人称单数: braises;
    • 过去式: braised;
    • 过去分词: braised;
    • 现在分词: braising;
  • 实用场景例句

    • 全部

    Add in the veal rack and braise.

    将煎好的小牛排放入红酒汁中焖煮.

    互联网

    First braise the onions.

    先炖洋葱.

    互联网

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  • 英英释义

    Verb

    • 1. cook in liquid;

      "braise beef"

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